Túróval töltött paprika

 Túróval töltött paprika

Hozzávalók:

50 dkg túró
1 tubus natúr krémsajt
1-2 ek. tejföl
1 ek. zöldfűszer keverék (oregánó, metélőhagyma, bazsalikom)
1 kis fej lila hagyma

A paprikákat kicsumázzuk, kiöblítjük. Míg lecsepegnek, összekeverjük a tölteléket. Villával áttörjük a túrót, belenyomjuk a krémsajtot,

és annyi tejfölt, hogy krémes masszát kapjunk. Megsózzuk ízlés szerint, és jöhet bele a nagyon apróra vagdalt lilahagyma, és a zöld fűszerek.

Kóstoljuk meg, s ha elég sós, akkor kanállal töltsük bele a paprikákba.

Aki szereti, az pár paradicsom kalapját is levághatja, s ha kiszedi a belsejét, oda is lehet pakolni a fűszeres túrókrémből.

1-2 órára behűtjük, aztán késsel kb. egy centi vastag karikákra vagdaljuk.

Huncutka

Related post