Rakott parajos spagetti

Hozzávalók:
35 dkg spagetti
3 dl besamel
3 tojás
15 dkg reszelt sajt /trappista/
50 dkg mirelit parajkrém
20 dkg füstölt kolbász
1 késhegynyi őrölt bors
4 dkg vaj
só
A spagettit sós vízben kifőzzük, leszűrjük, öblítjük. A besamelbe belekeverjük a megfőzött parajpürét, a darált füstölt kolbászt és a tojások sárgáját.
Sóval, borssal ízesítjük és hozzáadjuk a felvert tojáshabot.
Kivajazott tepsibe teszünk egy réteg kifőtt spagettit, s rákenjük a parajkrémet, erre ismét spagetti kerül. tetejét olvasztott vajjal meglocsoljuk és reszelt sajttal meghintjük.
Sütőbe téve átforrósítjuk addig, míg a teteje megpirul.