Kenyérlángos

 Kenyérlángos

Hozzávalók:

1 kg liszt

3 tojás

25 dkg húsos szalonna

1 csomag kapor

Só, élesztő, tej

 

Szitáljuk át a lisztet és adjuk hozzá a tojást, a kaprot, a sót és a tejben felfuttatott élesztőt, majd dagasszuk meg.

Miután megkelt (kb. fél óra) kézzel nyújtsuk ki kb. 1 újnyi vastagra, rakjuk tepsibe, szórjuk meg az apróra vágott szalonnával.

Sütőben kb. 180  fokon süssük meg.

Huncutka

Related post