Csőröge

Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 cs. sütőpor
1 cs. vanilliáscukor
1 csiet só
2 ek porcukor
3 db tojás sárgája
1 nagy pohár tejföl
Elkészítés:
- A hozzávalókból nyújtható tésztát gyúrunk, majd pihentetjük.
- Lisztezett gyúródeszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk.
- 8×8 cm-es csíkokat vágunk belőle, majd a csíkok közepét késsel megvágjuk és a négyzet egyik sarkát áthúzzuk rajta.
- Forró olajban aranybarnára sütjük. Baracklekvárral tálaljuk.