Csokis keksz

Hozzávalók:
35 dkg finom liszt
1/2 cs. sütőpor
2 db tojás
csipet só
2 cs. vaníliás cukor
1 kk. őrölt fahéj
15 dkg étcsokoládé
25 dkg margarin
A lisztet és a sütőport egy tálba szitálom, majd hozzávagdalom a puha margarint. Két kezem közt addig morzsolgatom, míg a margarin fel nem veszi a lisztet.
Hozzáütöm a két tojást, beleteszem a sót, vaníliás cukrot, fahéjat. A csokit vágódeszkán egy széles pengéjű késsel összevagdalom durva darabokra, és a tálba szórom.
Jól összedolgozom a hozzávalókat. Diónyi gombócokat formázok, melyeket a két tenyerem között ellapítok, és egy sütőpapírral vagy szilikonos lappal bélelt tepsire pakolom.
Előmelegített sütőben közepesnél picit nagyobb lángon jó tíz perc alatt megsütöm.